Сделав 3 складки, раскатайте тесто толщиной 8 мм и вырежьте кружочки диаметром около 10 см.
Для начинки для чизкейка:
- 8 унций сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
- 50 г сахара
- 40 г сметаны
-2 ст.л. муки
- Ванильный экстракт
- 1 большое яйцо комнатной температуры
Смешайте все ингредиенты, разлейте по формочкам и заморозьте на 2 часа.
Для вишневой начинки:
- 1 стакан вишни без косточек (свежей или замороженной)
- ½ стакана сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка лимонного сока
Готовьте на средне-сильном огне до загустения. Наслаждаться
Вы поклонник вишни?
# вишневый # чизкейк
#cherrycheesecake #датский #рецепт #выпечка #изпечи #слоение #вкусно #вкуснятина #