Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:09
БУКВАЛЬНО ТАЕТ во рту!😍 ЙОГУРТОВЫЙ торт "Груша - Ваниль" Нереально вкусный Всегда получается!
40 просмотров
22 апр 2024ЙОГУРТОВЫЙ торт "Груша - Ваниль" - нежный, воздушный и невероятно вкусный торт!
Ссылка на приготовление бисквита https://youtu.be/G68stJ7ymX4
Ингредиенты для бисквита (диаметр формы 22 см):
4 яйца категории С1
160 г. пшеничной муки
60 г. крахмала
100 мл. молока
160 гр. сахара
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
10 г. разрыхлителя (2 ч.л.)
щепотка соли
Сахарный сироп:
40 г сахара
160 мл. воды
Йогуртовый слой:
20 г. порошкового желатина
100 мл холодного молока для желатина
80 г. сахарной пудры
250 мл охлаждённых сливок (не менее 30% жирности)
16 г. ванильного сахара
650 г. йогурта ( у меня со вкусом груши)
Свернуть
