В новой серии проекта «Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым» ведущий отправится в один из древнейших городов России – Дербент, где горы Большого Кавказа обрамляют берега Каспийского моря.
Дагестанская кухня славится многообразием традиционных блюд. Сначала ведущий пройдется по продуктовому рынку, где выберет ароматную зелень для одного из самых известных блюд Северного Кавказа – пирога «Чуду».
А чтобы полностью проникнуться колоритом Северного Кавказа, Сергей Белоголовцев научится лепить настоящий лезгинский хинкал по традиционному рецепту горцев. В финале своего путешествия по Дербенту ведущий приготовит десерт – вкуснейшие пирожки шекербура с миндалем, который собирают здесь – в самом южном городе России.
Проект реализован при поддержке АНО «ИРИ».