Беру обычный кефир и делаю бездрожжевое тесто для жареных пирожков. Без замеса и расстойки. Так просто и быстро. Это тесто просто находка! Начинку можно использовать любую. Пирожки получаются невероятно пышные и вкусные!
для приготовления 16 пирожков нам понадобится
мука пшеничная-800 гр.
кефир-3 %-500 мл.
яйцо-1 шт.
сметана-20%-100 гр.
масло растительное-70 мл.
сахар-50 гр.
соль-10 гр.
#готовимдомаселенойшмелевой #тесто#тестодляпирожков#тестонакефире#рецепттеста.
Вы можете посмотреть другие рецепты
Хлеб, ПИРОГИ,ЛЕПЕШКИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...