Ингредиенты:
1. Баклажаны - 3 шт.
2. Фарш из индейки - 350 гр.
3. Лук - 1 шт.
4. Сыр - 80 гр.
5. Соль
6. Приправа для курицы
Для соуса:
1. Перетертые помидоры - 4-5 шт.
2. Измельчённый перец - 1 шт.
3. Соль - 1/2 ч. ложка.
3. Сахар - 1/2 ч. ложка.
4. Чёрный перец.
5. Кориандр.