Готовим вкуснейшее картофельное пюре к селедочке в мультиварке RED solution COLORCOOK RMC-88😋
Ингредиенты:
▫️Картофель – 2 кг
▫️Вода – 1,5 л
▫️Сливочное масло – 35 г
▫️Растительное масло – 30 мл
▫️Молоко – 250 мл
▫️Репчатый лук – 200 г
▫️Яйца – 2 шт
Приготовление:
1. Нарежьте лук мелким кубиком. В чашу мультиварки налейте растительное масло, установите программу ЖАРКА на 12 минут.
2. После начала обратного отсчета выложите лук в чашу, жарьте при открытой крышке, периодически помешивая. Готовый жареный лук выложите в отдельную миску.
3. В чашу мультиварки выложите очищенный картофель, посолите и залейте его водой. Установите программу ВАРКА на 1 час 20 минут.
4. Затем слейте воду из чаши, налейте туда подогретое молоко со сливочным маслом, вбейте яйца и добавьте жареный лук. Все тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
5. Подавайте как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо, украсив зеленым луком.