Мангал к весне достал
А что для вас символизирует весну? Пение птиц? Звонкие ручьи? Мать-и-мачеха? Одно знаем точно, весна – это долгожданное возвращение мангалов
Как же мы соскучились! И открыть сезон «дымка» мы предлагаем вариацией салата «Цезарь» на костре от нашего автора блога «Ранчо у Санчо»!
https://ok.ru/group/67917926236211
Предупреждаем: от этого видео можно моментально проголодаться! Неконтролируемый аппетит вам обеспечен
На одну порцию:
- Гренки,
- Сыр пармезан,
- Салат Айсберг (можно заменить листом салата или пекинской капустой)
- Бедро куриное 1шт,
Мариновка бедра:
- Соевый соус 1ч.л,
- Дижонская горчица 0.5 ч.л,
- Чеснок треть зубчика,
- Перец.
Для Соуса:
- Шпроты 2 шт,
- Желток яйца 1шт,
- Соевый соус 1/3 ч.л,
- Соль, перец,
- Пол зубчика чеснока,
- Дижонская горчица 0.5 ч.л,
- Подсолнечное масло 1с.л,
- Сыр пармезан,
- Сок лимона.