ЗАКУСКА №1 МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты:
Мясная нарезка ( у меня прошутто)
Хлеб Бородинский
Чесночок 1 зубчик
Огурчик маринованный
Руккола или другая зелень
Сливочный или творожный сыр
Маслинки или оливки
Ягодки красные или орешки
По желанию любой соус
ЗАКУСКА №2 ЦВЕТОЧКИ С СЕЛЕДОЧКОЙ
Ингредиенты:
Свекла отварная 1 шт
Морковь отварная 1шт
Яблоко ( сбрызнуть кусочки лимоном)
Селедка все ингредиенты в одинаковых пропорциях
Сливочный сыр 1 ст.л
Сыр твердый
Петрушка для украшения