Мягкое, ароматное, рассыпчатое и в меру сладкое лимонное печенье на основе рисовой муки, которое не отнимет у вас много времени, зато приятно удивит вкусом и текстурой. Вместо цедры лимона можно использовать цедру апельсина или лайма.
🍡Ингредиенты:
мука рисовая– 300 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
сахар – 100 гр
ванильный сахар – 8 гр
соль – щепотка
цедра лимона – 1-2 ч.л.
масло сливочное – 120 гр
яйцо – 2 шт