Домашняя докторская колбаса - это невероятно вкусно, и - чего тут скрывать - НАТУРАЛЬНО! Скажу честно: докторская колбаса по ГОСТу мне не понравилась, я поэкспериментировала, и у меня получилась прекрасная и нежная вареная колбаса в домашних условиях. Рецепт домашней колбасы очень простой, и по нему же вы можете готовить сосиски, сардельки, или использовать другие виды мяса!
0:47 Что не так с рецептом по ГОСТу?
1:12 Вареная колбаса: ингредиенты
1:30 Про нитритную соль
2:10 Процесс приготовления
5:45 Хранение колбасы
Волшебный домашний хлеб БЕЗ ЗАМЕСА
https://youtu.be/AM-EH1l_ajU
Идеальная ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА
https://youtu.be/b57pvBaFv-I
Неизбитые салаты из СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
https://youtu.be/RR31C7iVE_w
Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии!
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно!
https://goo.gl/HhEDRT
============================================
►Техника и гаджеты в видео: Кухонный комбайн PHILIPS HR7761/00 - снят с производства!
Альтернативные варианты:
Попроще (укр.) ►
http://got.by/4kncpm
Попродвинутее (укр.) ►
http://got.by/4kncsj
Практически 1-в-1 как мой (рус.) ►
http://got.by/4kncx7
🍴Ингредиенты
700 г свинины*
300 г говядины*
1 яйцо
400 г ледяного молока
13 г обычной соли
10 г нитритной соли
0,25 ч. л. мускатного ореха
*можно взять 50/50 свинина-курица или свинина-говядина
#колбаса #варенаяколбаса #докторскаяколбаса
============================================
🍴КОНТАКТЫ:
Сайт «Жизнь – вкусная!»➡
https://vku.life/
Для вопросов рекламы и сотрудничества➡
halyna.artemenko@gmail.com
Instagram ➡
https://www.instagram.com/galina_artemenko/
Facebook «Жизнь – вкусная!»➡
https://www.fb.com/vku.life
Vk➡
https://vk.com/vku.life
Pinterest➡
https://www.pinterest.com/galartemenko/boards/
Telegram➡
https://t.me/vkulife
============================================
🍴БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:
Обзоры техники
https://www.youtube.com/watch?v=FDDP0-xoZOg&list=PLhs0WEMbB3hLGjRPOm4L3z0zxSFoOkbIW
Сладкие рецепты
https://www.youtube.com/watch?v=_hbPWyMNKfQ&list=PLhs0WEMbB3hII9jB-vPSS4IJyrBe-ZKiF
Торты
https://www.youtube.com/watch?v=vMRt9wxvuZo&list=PLhs0WEMbB3hJhkH9K0dVxGx-M0c07g0Ob
Вторые блюда
https://www.youtube.com/watch?v=KsB_LNU-cU8&list=PLhs0WEMbB3hLyRHfstpflAkeQhjR8mTKF
Салаты и закуски
https://www.youtube.com/watch?v=KsB_LNU-cU8&list=PLhs0WEMbB3hIV9rIbJg4s4FGA2j-oHGzI
Завтраки
https://www.youtube.com/watch?v=_hbPWyMNKfQ&list=PLhs0WEMbB3hLzQM8ipGtwsAMvGQwR2032
Рецепты для вафельницы
https://www.youtube.com/watch?v=1FJFIRhoERw&list=PLhs0WEMbB3hKVppU3HVthTrqyLHkB__tQ
Хлеб и сдоба
https://www.youtube.com/watch?v=_hbPWyMNKfQ&list=PLhs0WEMbB3hJu0waehcm-TQWhgQZ-z-aY
Классические и базовые рецепты
https://www.youtube.com/watch?v=195XsvoUXpo&list=PLhs0WEMbB3hJ4HSMIErcPwS2NAmKgITTp
Рецепты правильного питания
https://www.youtube.com/watch?v=CcnkG-Wains&list=PLhs0WEMbB3hJHFaBuvPtfEnCHEtGQNNmp
============================================
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно!
https://goo.gl/HhEDRT