Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Моё меню на 2 дня из гороха и перловки: эксклюзивный суп, каша метёлка и десерт пятиминутка!
Гороховый суп:
Желудки куриные
200 грамм гороха (промыть, оставить на ночь в чистой воде)
1,5 литра воды
картофель (сколько любите)
сушенные грибы (предварительно намоченные )
соль
черный молотый перец
лавровый лист
На сковородку:
смалец (или любое масло)
луковица
морковь
Перловая каша в мультиварке:
1 чашка перловки
1 столовая ложка смальца (или растительного масла)
Желудки куриные (пожарить в мультиварке)
Лук
Морковь
Капуста 200 грамм
1 чайная ложка адыгейской соли
несколько горошин душистого перца
2 штуки лавровых листа
Красная сладкая паприка
Черный молотый перец
2 чашки горячей воды (на 1 чашку крупы – 2 чашки воды)
В меню мультиварки выбираю режим «Тушение», время – 1 час 15 минут
Десерт к чаю:
Орехи – измельчить
1 банка варённого сгущённого молока
Щепотку лимонной кислоты
2 чайные ложки какао
1 пачка вафельных коржей