Считается, что есть сало с утра -- вредно. Но ломтик сала, да еще в сочетании с луком выводит желчь из организма. Такая чистка организма даже лучше, чем с помощью оливкового масла.
Кстати, завтракать нужно начинать только через час после того, как съели сало. Можно его есть и на ночь, но небольшими порциями. Лучше всего, чтобы сало было свежим и засоленным дома.
Есть мнение, что в любимой еде украинцев нет витаминов. На самом деле есть редкий витамин F. Именно он укрепляет наши сосуды и борется с атеросклерозом.
Кроме того, в сале содержится селен, который борется с раковыми клетками. У этого продукта есть также и функция, которая повышает потенцию у мужчин.
Существует еще и миф о том, что в сале очень много холестерина. Но на самом деле в сале больше лецитина, который и перекрывает количество холестерина.
Примерно такая же пропорция этих веществ в яйцах и во всех молочных продуктах. Они нужны для хорошей умственной работы.
Говорят, что в сале мало углеводов, то есть энергетическая ценность мала. На самом деле в грамме углеводов 4 килокалория, а в грамме жира -- девять! Это значит, что не нужно слишком много есть сала. Взрослому человеку достаточно около 20-ти -- 30-ти грамм сала в день.
Не думайте, что любое сало полезное. Лучше всего кушайте обычное свежее сало, а не вареное или копченое, так как его ценность и влияние на организм снижается.
Не забывайте, что если сало пожелтело и даже прогоркло, в нем больше нет витамина F. Медики говорят, что в нем даже появляются канцерогены. Поэтому не испытывайте здоровье. И ешьте сало в меру и с удовольствием!
новости, последние новости, новости сегодня, украина новости сегодня, новости дня, новости украины сегодня, украина новости, новости россии, новости россии сегодня, новости украины, новости дня сегодня, последние новости украины, новости украина, новости 1 канал, нтв новости, новости нтв, новости 24, крым новости, украина сегодня новости, вести недели, украина последние новости, новости россия, украина, россия