Рецепт:
Фрикадельки:
Мясо говядина - 600 г
Рис - 30 г (1 ст ложка)
Яйцо - 1 шт
Тархун - 1 ч. ложка
Лук - 1 маленькая луковица
Черный перец
Зелень
Сванская соль 1 ч. ложка
Ингридиенты для супа:
Рис - 100 г
Лук - 2 большие луковицы
Морковка - 2 меленькие
Тархун - 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 50 г
Масло подсолнечное - 30 г
Зелень - петрушка, кинза, укроп