Подборка лучших рецептов из картошки от моей 80-летней бабушки! Это стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
Обожаю картофель, а вы?
🌟Буду очень благодарна за вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с друзьями. Это помогает продвигать публикации
💥Картошка-гармошка
- Картофель 4 шт
- Сало 24 тонких кусочка (если будет 6 надрезов)
Специи:
- Соль 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Итальянские травы 1 ч.л
Зелень:
- Укроп 3-4 веточки
- Зеленый лук 2 веточки
- Чеснок 4 зубчика
💥Картофельная запеканка
- Помидоры 2 шт среднего размера (4-5 черри)
- Лук 1 шт
- Сметана 5 ст. л. сметаны
- Растительное масло для жарки и смазывания формы
- Картофель 700 г
- Грибы (у меня шампиньоны) 300 г
- Чёрный молотый перец 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л. (0,5 в картошку, 0,5 в грибы с луком)
- Прованские травы 1 ч.л.
- Сыр 100 г
💥Крошка-картошка
- Картофель большой (лучше овальной формы) 4 шт.
- Ветчина или грудинка 130 г
- Лук (среднего размера) 1 шт.
- Сыр (твёрдый) 80 г
- Масло сливочное 25 г
- Соль 1/2 ч.л.
- Масло растительное или оливковое (для жарки)
Приятного аппетита😊