Киноа с овощами: здоровый и вкусный рецепт
Хотите приготовить что-то вкусное, полезное и легкое? Попробуйте салат с киноа и овощами! Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Киноа - это зерновая культура, богатый источник белка, который отлично сочетается с разнообразными овощами.
Почему киноа так популярна?
Киноа - это не только вкусно, но и очень полезно для организма. Она содержит много витаминов и минералов, а также клетчатки, которая полезна для пищеварения. Кроме того, киноа является отличным источником растительного белка, что делает ее идеальным выбором для вегетарианцев и веганов.
Ингредиенты:
киноа 100 гр
вода 200 гр
замороженная кукуруза 3-4 горсти
замороженные кабачки 150 гр
шпинат
морковь
помидоры черри 6 шт
чеснок 2 зубчика
соевый соус и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Промойте киноа под проточной водой.
2. Вскипятите воду и добавьте киноа. Варите около 15 минут.
3. Овощи нарежьте кубиками.
4. Поджарьте их на растительном масле, добавьте соевый соус и молотый перец по вкусу. Добавьте киноа и тушить еще минут 7
Киноа с овощами - это не только вкусно, но и полезно. Это легкое блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина. Попробуйте приготовить салат с киноа и овощами по этому рецепту и наслаждайтесь ярким вкусом и пользой для вашего организма!