Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
04:01
Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!
184K просмотров
1 ноя 2023Замечательный, насыщенный, яркий по вкусу САЛАТ с солеными огурцами без майонеза. Чудесная ЗАКУСКА не только на каждый день, но и к праздничному столу! Постный вкусный рецепт салата.
Рецепт:
Мясо (говядина) – 800 гр
Лук – 1 шт
Соленые огурцы – 3-4 шт
Масло растительное – 100 мл
Лавровый лист – 4 шт
Чеснок – 4 зубчика
Перец черный молотый – 1/2 ч.л.
Перец душистый
Чернослив – 100 гр
Рецепт приготовления:
- Салат у нас мясной из говядины, поэтому для начала надо правильно сварить говядину. Воду в кастрюле довести до кипения, добавим лавровый лист и душистый перец горошком, кладем говядину и после закипания варим 40 минут. Соль не добавляем, солить будем уже салат. Когда говядина свариться, оставляем её в воде до полного остывания, в этом случае мясо будет нежным и сочным. Попробуйте, вам понравиться.
- Остывшую говядину нарезаем длинными брусочками, не очень крупно. Огурцы нарезать соломкой. Лук полукольцами нарезать.Кладем продукты в миску и перемешиваем.
- В сковороду налить 100 мл растительного масла, и хорошо нагреть его. Добавить лавровый лист, чеснок и черный молотый перец. Обжарить 1-2 минуты на медленном огне.
- Через сито заливаем горячее растительное масло в салат, добавим соль и перемешаем.
Накрываем салат пищевой пленкой и убираем на 2 часа в холодильник.
Подаем такой салат холодным, очень вкусно и питательно получается!
Приятного аппетита!
пост
Свернуть
