Домашняя вареная колбаса
Ингредиенты:
🧂Мясо курицы без костей - 800 г
🧂Морковь - 1 шт
🧂Лук
🧂Лавровый лист - 1 шт
🧂Горошек черного перца - 7-8 шт
🧂Свекла - 1 шт
🧂Черный перец - 0,5 ч/л
🧂Паприка - 1 ч/л
🧂Мускатный орех - 0,5 ч/л
🧂Кориандр - 0,5 ч/л
🧂Чеснок - 3 зубчика
🧂Желатин - 30 г
🧂Бульон - 400 мл
🧂Свекольный сок - 3 ст/л (свеклу отварить)
#закуски
Вкусно по ГОСТу🥘