📝Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Фарш - 800 г. (у меня свино-говяжий)
- Шампиньоны - 250 г.
- Лук - 190 г. (2 шт.)
- Острый перец (по вкусу)
- Петрушка - небольшой пучок
- Соль - 1 ч.л.
- Чёрный перец
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Орехи измельчённые любые (у меня миндаль, фисташки и кедровые орехи) - для панировки
Приятного аппетита! 🌹