Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Лобио по-рачински. Невероятно вкусная фасоль по-грузински!
Ингредиенты:
➊ Фасоль - 1 кг
➋ Бекон (желательно сырокопченый, но можно вареный) - 300 г
➌ Лук - 2 шт.
➍ Лук-порей - 100 г
➎ Корень сельдерея - 100 г
➏ Помидоры перемолотые - 500 г
➐ Мегрельский или острый чили соус (можно сладкий чили соус) - 150 г
➑ Маринованный болгарский перец - 500 г
➒ Чеснок- 5-6 зуб.
❿ Томатная паста - 2 ст.л.
➊➊ Аджика - 1 ст.л.
➊➋ Кинза - 30 г
➊➌ Петрушка - 30 г
➊➍ Соль - по вкусу
➊➎ Сахар - 2 ч.л.
➊➏ Растительное масло