Сегодня готовлю один из самых простых УЖИНов из РЁБРЫШЕК. Готовлю без духовки. Никакой лишний грязной посуды, все готовлю в одной сковороде. И вкусные рёбрышки и гарнир из овощей - все быстро. Простой рецепт вкусного ужина и минимум усилий. Субтитры доступны на всех языках. 💡 ВЫ МОЖЕТЕ ВКЛЮЧИТЬ СУБТИТРЫ, щелкнув текст [cc] в правом верхнем углу и три точки в правом верхнем углу видео и нажав ПЕРЕВОД. НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос по рецепту. Я буду рада ответить вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить следующим. Спасибо за ваше время! Свиные ребрышки можете зачистить, я не зачищаю так как заранее не мариную. Нарезаю рёбрышки между косточками на небольшие кусочки. Сковороду с маслом хорошо разогреть. Выкладываю рёбрышки и обжариваю со всех сторон по две минуты. Сильно зажаривать не нужно. Нарезаю лук, у меня был красный, но подойдет любой. Добавляю лук на сковороду и обжариваю до прозрачности вместе с ребрышками. С ребрышек вытопился лишний жир - убираю его вместе с маслом со сковороды. Нам лишний жир на ужин не нужен. Хотя если вы придерживаетесь КЕТО - питания то конечно оставьте его. На этом этапе добавляю все специи и чайную ложку соли. Нарезаю сладкий перец. Я использовала половинку желтого и красного. Морковь натираю на терке и вместе с перцем высыпаю на сковороду. Шинкую обычную белокочанную капусту. Выкладываю к остальным овощам и мясу. Намного соли для капусты и тушу под крышкой. Минут через 5-10, когда капуста слегка обмякнет, добавляю томат или томатную пасту. Перемешиваю и готовлю под крышкой на медленном огне около часа. Все готово, модно подавать к столу. Приятного аппетита!