Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:58
Запеканка по-домашнему!
12K просмотров
27 дек 2022Нам понадобятся:
⠀
🔸картофель - 600-700г
🔸яйцо - 1 шт.
🔸мука - 2 ст.л.
🔸бекон - 200 г
🔸сыр - 100 г
🔸веточки тимьяна
🔸паприка молотая - 1 ч.л.
🔸оливковое масло
⠀
1.Картофель отварить, остудить, добавить яйцо и растереть в пюре.
2. Добавить к пюре молотую паприку, соль, муку и тщательно перемешать.
3. В конце добавить немного листьев тимьяна.
4. Форму для запекания смазать маслом, выложить в неё пюре, разровнять.
5. Бекон мелко нарезать и распределить его по картофельной основе.
6. Посыпать тертым на крупной тёрке сыром, оставляя "просветы" ( так мы получим красивую поверхность готовой запеканки).
7. На тертый сыр выкладываем розы из бекона и отправляем в духовку, разогретую до 180 "С до румяности.
8. Готовую запеканку украшаем ветряками тимьяна, даём немного остыть и подаём.
Свернуть
