Какой же праздник без холодца!
Рецепт вкусного, прозрачного, наваристого, не жирного холодца.
Вкусный холодец без желатина.
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Говяжий подбедерок
✅ Свиная нога
✅ Свиная рулька
✅ Перец чёрный горошком ~ 7 шт.
✅ Перец душистый ~ 5 шт.
✅ Лавровый лист - 3 шт.
✅ Лук - 1 шт.
✅ Морковь - 1 шт.
✅ Соль/Перец - по вкусу
Готовьте с любовью❤️ Приятного аппетита😋