Как приготовить самые вкусные тарталетки с начинкой на Новый год своими руками. Пошаговый рецепт.
Вам понадобится для теста:
- Сливочное масло 250 гр.
- Мука 400 гр.
- Сметана 85 гр.
- Желток 1 шт.
- Соль 1 гр.
Для начинки:
- Курица 400-500 гр.
- Грибы (шампиньоны) 200-300 гр.
- Лук 100-150 гр.
- Соль 5-7 гр.
- Перец чёрный молотый 2-3 гр.
- Масло растит. 30 гр.
-Для заливки:
- Сметана 250 гр.
- Сыр 150 гр.