Рецепт:
Рассол на 1 литр воды:
Вода - 1 литр
Соль - 2 ст. л. ( 50 гр. )
У меня:
Капуста - 2,5 кг.
Свекла - 1 шт. средняя ( 150 - 200 гр.)
Чеснок - 5 - 6 зубчиков
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чёрный горошек-20-30 шт.
Душистый горошек - 4-5 шт.
Приятного аппетита!
***************************