Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Лук - 200 гр
Аджика - 1 ч.л
Томатная паста
Паприка - 1 ст.л
Соль по вкусу
Зелень
Растительное масло
Приготовление:
1. Обжариваем морковь и лук до прозрачности. Добавляем аджику и томатную пасту.
2. Далее помидоры, воду и тушим 10 минут.
3. На другой сковородке обжариваем говядину со всех сторон.
4. Смешиваем мясо с соусом и тушим под крышкой 40 минут.
5. Перед подачей посыпаем паприкой, зеленью и солью.
Получается очень вкусно!