✅ Курица Высоцкого под прессом
● курица - 1 шт.
● чеснок - 8 зубчиков
● перец чёрный - 20 г
● соль - 2 ч. л.
● вода - 300 мл
● уксус 9% - 1 ст. л.
● масло сливочное - 50 г
● сметана - 3 ст. л.
✅ Закуска в куриных стаканчиках
● куриное филе - 1 шт.
● перец чёрный
● соль
● чеснок сушёный
● масло оливковое
● кунжут
● сыр - 150 г
● яйцо - 1 шт.
● петрушка - 4 веточки
● чеснок - 2 зубчика
● сметана - 3 ст. л.