Ингредиенты (готовила пол порции)
скумбрия 1 шт
лук 2-3 шт
для маринада
черный перец горошком 5-6 шт
душистый перец горошком 5-6 шт
горчица горошком 15-20 шт
кориандр горошком 15-20 шт
лавровый лист 1-1,5 шт
уксус 25 г (9% столовый)
подсолнечное масло 60-70 г
натуральный мед (0,5 ст.л) или сахар
соль 1 ч,л
томатная паста или кетчуп 2 ст.л
#готовимдома#скумбрия