Рецепт который я сегодня Хочу вам предложить, созрел в моей голове абсолютно спонтанно. Так хотелось Приготовить что-то эдакое. И мне кажется... мне это удалось. Буду готовить просто сногсшибательную королевскую ШОКОЛАДную ватрушку без муки. Получается ... Ну очень вкусно.
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА БЕЗ МУКИ
КБЖУ НА 100 ГР:
274/16,5/14,1/21,2
Вес на выходе 700 гр
Диаметр моей формы 18 см
Высота бортика 7 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Творог (у меня 5% жирности) 200 гр
Орехи грецкие (крошка) 100 гр
Соль 1 щепотка
Сахар ( у меня коричневый) 40 гр ( 2 ст.л)
Какао порошок 45 гр ( 3 ст.л с горкой)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Творог (у меня 5% жирности) 300 гр
Яйцо 1 шт ( 55 гр)
Ванильная эссенция 3- 5 капель, если ванилинин на кончике ножа
Чернослив 50 гр