Красивый торт Мильфей проще и вкуснее чем Наполеон Люда Изи Кук торт на праздник, выпечка тортов
Диаметр 21 см, вес 1600 г
Тесто слоеное дрожжевое … 500 мл
Сахар …
Вода …
Выпекать коржи при температуре 200 градусов Цельсия 15 минут
Крем:
Молоко ... 600 мл
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Сахар ...150 г
Соль ... ¼ ч.л.
Кукурузный крахмал ... 60 г
Экстракт ванили … 2 ч.л.
Сливочное масло (мягкое) ... 200 г
Ягодный слой:
Ягоды (замороженные) … 300 г
Кукурузный крахмал ... 1 ст.л.
Сахар … 50 г (по вкусу)