Гости из Испании научили меня так вкусно готовить дешёвую рыбу хек! Теперь готовлю почти каждый день.
Рецепт:
рыба хек 2 шт. 1, 3 кг.
поместите рыбу в пакет или миску.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
молотый перец по вкусу.
куркума.
паприка 1 ч.л.
оливковое масло 30 мл.
соевый соус 50 мл.
чеснок 2-3 зубчика.
сок лимона и апельсина , его количество на ваш вкус.
оставить на 20-30 минут.
сельдерей.
лук 1 шт.
помидоры черри.
полить рыбу маринадом в котором мариновалась рыба.
накрыть влажной бумагой для выпечки, запекать рыбу в заранее разогретую духовку t 180°С 30-35 минут.
отварной рис на воде.