Ингредиенты на форму 16 см:
Шоколадный бисквит
Яйца 3 шт
Сахар 75 г
Мука 75 г
Какао 15 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Начинка
Вишня без косточек 200 г
Сгущенное молоко 50 г
Сливочное масло 50 г
Шоколад темный 60% и выше 75 г
Вишневый ликёр 50 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Шоколадная глазурь
Шоколад темный 60% и выше 100 г
Сливки 33% 125 г
Растительное масло 15 г
Дроблённый фундук 50 г