✳️ ЗАКУСКА - ДЕДЫ МОРОЗЫ
Ингредиенты:
- Хлеб
- Творожный сыр
- Сыр
- Колбаса
- Маслины
- Зерна граната
✳️ ЗАКУСКА ЁЛОЧНЫЕ ШАРИКИ
Ингредиенты:
- Хлеб
- Творожный сыр
- Слабосоленая рыба
- Огурец
- Сыр
- Маслины, зёрна граната
Из хлеба вырезаем круги, смазываем творожным сыром. Выкладываем рыбу и нарезанный огурец.
Поверх второй ломтик хлеба и круг сыра. Украшаем маслинами и зёрнами граната.
✳️ НОВОГОДНИЙ ВЕНОК
Ингредиенты:
- Копчёная курица
- 100гр сыра
- Вяленые томаты
- Майонез
- Слоеное тесто
Мясо курицы отделяем от костей и нарезаем. Натираем сыр. Нарезаем вяленые томаты. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Тесто раскатываем, выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки.
Выкладываем куски в форму по периметру. Запекаем при 180 градусах 30 минут. Украшаем зернами граната, зеленью и творожным сыром.
✳️САЛАТ ЁЛОЧКА
Ингредиенты:
- 200гр колбасы
- 70гр чернослива
- 300гр картошки
- 4 яйца
- 150 моркови по-корейски
- 150 кукурузы
- сметана или майонез
✳️ САЛАТ ВАРЕЖКА
Ингредиенты:
- 150гр красной рыбы
- 200гр риса
- 70гр огурца
- 3 вареных яйца
- 160гр вареной моркови
- 2 ст.л. сметаны или майонеза
- Сыр в нарезке для украшения
Отвариваем рис. Огурец мелко нарезаем. У яиц отделяем белки от желтков. Белки и желтки по-отдельности натираем на терке. Натираем морковь на терке.
Смешиваем рис, огурец, морковь и желтки. Заправляем сметаной или майонезом, подсаливаем и перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелку в форме варежки. Сверху выкладываем тонко нарезанные полоски красной рыбы. Основание варежки делаем из яичных белков.
Вырезаем звездочки из сыра и украшаем ими варежку.
✳️САЛАТ ЧАСЫ
Ингредиенты:
- 200гр вареной говядины
- 200гр огурцов
- 150гр вареной моркови
- 3 яйца
- 150гр вареной свеклы
- Сметана или майонез
✳️САЛАТ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ
Ингредиенты:
- 1,5чл желатина
- 150гр отваренной свеклы
- 6 ст.л. майонеза
- 50гр филе селедки
- Несколько ломтиков черного хлеба
✳️ ЗАКУСКА В ВИДЕ ЁЛОЧЕК
Ингредиенты:
- 2 вареных яйца
- 100гр плавленого сыра
- Сметана или майонез
- 200гр вареной курицы
- 2-3 зубчика чеснока
- Укроп
✳️ ЗАКУСКА В ФОРМЕ ЁЛОЧЕК
Ингредиенты:
- 100гр филе селёдки
- 200го плавленого сыра
- 3 вареных яйца
- Пучок зелени
- Хлеб
- Икра
✳️ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Ингредиенты:
- 100гр сыра
- 2 ст.л. творожного сыра
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. майонеза
- Маслины
- Паприка
- Фисташки
✳️ ВЕНОК ИЗ ГРИБОВ
Ингредиенты:
- 8 крупных шампиньонов
- Половина луковицы
- 100мл сливок
- 100гр сыра
✳️ПЕЧЕНЬЕ С ЦВЕТНЫМИ
ОКОШЕЧКАМИ
Ингредиенты:
- 100гр размягченного сливочного масла
- 40гр сахара
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 200гр муки
- Леденцы
✳️ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 270гр сахара
- 60гр сливочного масла
- 300мл кефира
- 230гр муки
- Пакетик разрыхлителя
- Пакетик ванилина
- 20гр какао
- Плитка шоколада
- 300гр вишни без косточек
✳️ШОКОЛАДНАЯ ЕЛОЧКА
Ингредиенты:
- Лист слоеного дрожжевого теста
- Плитка шоколада
- Цедра апельсина
- Сухофрукты или сушеные ягоды
- Орехи
- Яйцо
- Шоколадные дражже M&M's
- Кондитерская посыпка
✳️ПЕЧЕНЬЕ С M&Ms
Ингредиенты:
- 120гр сливочного масла
- 100гр сахара
- Яйцо
- 0.5 ч.л. корицы
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванилина
- Стакан овсяных хлопьев
- Стакан муки
- Орехи
- Драже М&Мs
Тайм-коды
0:00 ВСТУПЛЕНИЕ
00:37 ЗАКУСКА - ДЕДЫ МОРОЗЫ
01:37 ЗАКУСКА ЁЛОЧНЫЕ ШАРИКИ
02:46 НОВОГОДНИЙ ВЕНОК
07:33 САЛАТ ЁЛОЧКА
09:02 САЛАТ ВАРЕЖКА
10:40 САЛАТ ЧАСЫ
12:19 САЛАТ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ
14:12 ЗАКУСКА В ВИДЕ ЁЛОЧЕК
15:07 ЗАКУСКА В ФОРМЕ ЁЛОЧЕК
15:55 СЫРНЫЕ ШАРИКИ
16:53 ВЕНОК ИЗ ГРИБОВ
18:00 ПЕЧЕНЬЕ С ЦВЕТНЫМИ ОКОШЕЧКАМИ
19:18 ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
20:51 ШОКОЛАДНАЯ ЕЛОЧКА
22:26 ПЕЧЕНЬЕ С M&Ms
============================
#МенюНаНовыйГод #МенюнаНовогоднийСтол #ПраздничныеРецепты #РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова
салаты, закуски, рецепты на новый год, новогоднее меню, меню на новый год, что приготовить на новый год, салаты на новогодний стол, праздничное меню на новый год, новый год, новый год 2023, закуски на новый год 2023, меню на новый год 2023, закуски на новый год, новогодние закуски, новогодние салаты, салаты на новый год 2023, рецепты на новый год 2023, новогоднее меню 2023, блюда на новый год 2023, новогодние рецепты, меню на нг, новогодние рецепты 2023, салаты на новый год
