Арбузы БОЧКОВЫЕ "ПО-АСТРАХАНСКИ" в банке на ЗИМУ! Засолка АРБУЗОВ.
Нам потребуется;
арбузы
чеснок на банку 2-3 зубчика
острый перец по 2 колечка
укроп по 1 веточке
Рассол на 1 литр воды
2 ст.л с горкой соли
1 ст.л с горкой сахара.
Держим при комнатной температуре 3 суток а потом в холод!
_______