Рецепт
Для тесто
Тёплое молоко 150 мл
Тёплое вода 100 мл
Сахар 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Дрожжи 0.5 ч.л
Растительное масло 50 мл
Яйцо 1 шт.
Начинка
Фарш 250 гр
Лук 2 шт.
Соль 1 ч.л
Кинза 0.5 ч.л
Чёрный перец
Для смазки сл.масло 25 гр
Смазать яичный желтком
Выпекать 180°С 35 мин.