Мясные рулетики запеченные в духовке. Ели хотите, что-нибудь приготовить вкусненькое на праздничный или семейный ужин, то этот рецепт то, что Вам нужно.
Рецепт Мясные пальчики (рулетики):
Филе свинины -600гр.
Соль -0,5 ч.л.
Черный перец – 0,5 ч.л.
Сыр -100-150гр.
Для начинки:
Майонез -3 ст.л.
Зелень -по вкусу
Чеснок -4зуб.
Сыр -100 гр.
Приготовление:
- Берем мясо свинину, филейную часть, нарезаем на пластинки и отбиваем с двух сторон.
- Мелко нарежем зелень, у меня это укроп и петрушка. Добавим чеснок через пресс, майонез - перемешаем.
- Намазываем мясо майонезной смесью, примерно по 1 ч.л., кладем кусочек сыра грамм 10-15 и сворачиваем рулетик. Скрепляем его деревянными шпажками или зубочистками.
Укладываем мясные рулетики на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Подаем горячими к столу, это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Видео на ютуб -
https://youtu.be/iVYFOzOLf80
пост