Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:18
Картофельный салат с сельдью, луком и солеными огурцами. Вкусно, просто и сытно
41K просмотров
30 апр 2022Рецепт приготовления вкуснейшего картофельного салата с селедкой, луком и солеными огурцами. Отлично подходит как для праздничного стола, так и для суровых будней.
Ингредиенты:
Отварной картофель в мундире (крупный) - 3 шт.
Красный репчатый лук - 1 луковица
Филе сельди - 200 г.
Соленые огурцы - 4 шт.
Зеленый лук - 2-3 пера
Укроп - 5 г.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сок лимона - 3 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 столовые ложки
Соль - ½ ч. л.
Сахар - ½ ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отвариваем в мундире, чистим, режем кубиками.
Сельдь разберите, удалите все косточки и порубите мякоть на мелкие кубики.
Огурцы нарезать круглыми дольками.
Лук нарезаем кольцами и маринуем.
Для этого залить лук кипятком, добавить сахар, соль, уксус и оставить на 5 минут. Далее воду слить и лук отправить в салатник.
Приготовить заправку для салата: Смешать горчицу, лимонный сок, уксус, сахар, соль, черный свежемолотый перец и растительное масло.
Отправить нарезанный картофель, сельдь и огурцы в салатник.
Заправить салат.
Добавить мелконарезанный зеленый лук и укроп.
Салат готов!
#салат #картофельныйсалат #салатсселедкой
Свернуть
