Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Картофельный салат с сельдью, луком и солеными огурцами. Вкусно, просто и сытно
Рецепт приготовления вкуснейшего картофельного салата с селедкой, луком и солеными огурцами. Отлично подходит как для праздничного стола, так и для суровых будней.
Ингредиенты:
Отварной картофель в мундире (крупный) - 3 шт.
Красный репчатый лук - 1 луковица
Филе сельди - 200 г.
Соленые огурцы - 4 шт.
Зеленый лук - 2-3 пера
Укроп - 5 г.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сок лимона - 3 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 столовые ложки
Соль - ½ ч. л.
Сахар - ½ ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отвариваем в мундире, чистим, режем кубиками.
Сельдь разберите, удалите все косточки и порубите мякоть на мелкие кубики.
Огурцы нарезать круглыми дольками.
Лук нарезаем кольцами и маринуем.
Для этого залить лук кипятком, добавить сахар, соль, уксус и оставить на 5 минут. Далее воду слить и лук отправить в салатник.
Приготовить заправку для салата: Смешать горчицу, лимонный сок, уксус, сахар, соль, черный свежемолотый перец и растительное масло.
Отправить нарезанный картофель, сельдь и огурцы в салатник.
Заправить салат.
Добавить мелконарезанный зеленый лук и укроп.
Салат готов!
#салат#картофельныйсалат#салатсселедкой
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.