Когда лень лететь в Испанию) Ну или правильная «летняя окрошка». Смотреть со звуком
Лето - не только жара и духота, но и ещё свежие фрукты🤗 А если их объединить, то получается Сангрия🍹☺ Лёгкий, слабоалкогольный коктейль.
🍹Сангрия бывает «Красной» (с использованием красного вина), «Белой» (белого), игристой (с использованием шампанского), безалкогольной (с использованием виноградного сока) и такой, какой вы захотите❤ Самое главное - сангрия должна постоять минимум 2 часа, настояться.
📝Красная сангрия:
Вино красное сухое - 1 бут (подойдёт любое. Обычно используют самое дешевое)
Коньяк/бренди - 50-100мл (идёт для закрепления, можно не добавлять)
Апельсин - 1шт
Лимон - 1шт
Яблоко - 1шт
Груша - 1шт
Красный виноград - 10шт
Лёд - много)
Сахар - по вкусу
🍷Все фрукты режем тонкими кусочками и высыпаем в графин. При желании добавляем коньяк/бренди. Графин максимально заполняем льдом (на 0,7л вина нужно около 0,5-0,7л льда или холодной воды. Таким образом можно регулировать градус) Добавляем охлаждённое вино, перемешиваем. Убираем в холодильник минимум на 2 часа) Разливаем порционно в бокалы с добавлением льда и пропитанных вином кусочков фруктов 😋
📝Белая сангрия:
Вино белое сухое - 1 бут
Виноград белый - 10шт
Клубника - 7шт
Персик - 1шт
Лимон - 1шт
Апельсин - 1 шт
Лёд - много)
Сахар по вкусу
🍹Процедура абсолютно такая же как и в предыдущем варианте) Все режем, засыпаем, заливаем и настаиваем пару часов) Приятного ❤
Для закуски можно подать свежие ягоды, сыр, орешки и мяско)