Воздушные, мягкие творожные завитушки с нежной творожной начинкой. Супер простой рецепт. Тесто без дрожжей. Настоящая вкуснятина! Творожные булочки к чаю. На каждый день выпечка!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео!
На ~15 штук (~650г):
Тесто:
- 180г творога
- 80г сливочного масла
- 40г сахара
~ 180г муки
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- цедра апельсина или лимона по желанию
Начинка:
- 180г творога
- 40г сахара
- 1 белок
- 1 ст.л.сметаны
- 1 ст.л. манки
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
_________________________________________________________________________
For ~15 pieces (~650g):
Dough:
- 180g cottage cheese
- 80g butter
- 40g of sugar
~ 180g flour
- 1 egg
- 1 tsp baking powder
- a pinch of salt
- a pinch of vanilla
- orange or lemon zest optional
Filling:
- 180g cottage cheese
- 40g sugar
- 1 protein
- 1 tbsp.l.sour cream
- 1 tbsp semolina
Bake in a well-preheated 180C oven for ~ 20-25 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.
___________________________________________________________________
#творожныебулочки #творожноепеченье #выпечка #творожнаявыпечка #печенье #завитушки #начинка