Нафаршировали овощи 👆🏻👆🏻
______
Фарш
Лук
Яйцо
Рис
___
Картошка
Помидоры
Баклажаны
Капуста
Перцы
___
В фарш добавляем любимые специи, лук, рис, яйцо. Удаляем сердцевины. Начиняем наши овощи приготовленным фаршем. Кладем на противень, смазанный маслом. Сверху можно полить майонезом. Накрываем фольгой и отправляем в духовку примерно на час при 200*. Часть мы отправили в духовку ♨️ часть отварили.
___
Подлива- лук, морковь, перец. Хорошо обжарить, немного посолить. Помидоры взбить в блендере и добавить к подливе.
Подаем. ❤️