Монти Дон - Франция - Сад для гурманов
Монти Дон путешествует по Франции, посещая многочисленные сады, специализирующиеся на выращивании фруктов и овощей. Он рассказывает, что любовь французов к еде повлияла на дизайн их садов и основную цель. При этом он исследует темы формы и функции; растет для потребления, для рынка и для эстетики; и терруар (местоположение, климат и почва). В этом выпуске он посещает следующие сады и места:[3][4]
Монастырь де Солан (Севенны)
виноградник Валь Жоанис
Замок Вилландри в долине Луары
Potager du Roi в Версале
jardins ouvriers или рабочие сады в Париже
Le Jardin des Sambucs
Ресторан La Chassagnette в Камарге
Potager в Priorie Notre-Dame d'Orsan во французском регионе Берри
По сравнению с первым эпизодом сериала, Монти Дон меньше сосредоточен на роли богатых и влиятельных людей в развитии садовой эстетики Франции. Вместо этого он использует социальную историю Франции, а не политическую историю, чтобы развить ощущение французских садов и их отношения с едой.
Monty Don- France- The Gourmet Garden
Monty Don travels across France visiting numerous gardens specialising in fruit and vegetable production. He unfolds the French's love of food has influenced their garden designs and core purpose. In doing so, he explores themes of form versus function; growing for consumption, for market, and for aesthetic; and terroir (location, climate, and soil). In this episode, he visits the following gardens and sites:[3][4]
Monastère de Solan (Cévennes)
vineyard of Val Joanis
Chateau of Villandry in the Loire Valley
Potager du Roi at Versailles
jardins ouvriers, or workers' gardens, in Paris
Le jardin des Sambucs
The restaurant La Chassagnette in Camargue
Potager at Priorie Notre-Dame d'Orsan in the French region of Berry
In comparison to the first episode of the series, Monty Don is focused less on the roles of the rich and powerful in developing France's garden aesthetic. Instead, he employs a social history of France, rather than a political history, to develop a sense of French gardens and their relationship with food.