Картофель фри, рецепт по которому картофель фри получается действительно обалденно вкусным. Таким способом картофель прожаривается равномерно не морщится, не уменьшается в объеме, самое главное не впитывает в себя масло. Можно жарить на сковороде на небольшом количестве растительного масла или в сотейники, если есть фритюрница жарьте в ней. *************************** Рецепт: картофель -1 кг соль -1ч.л. ***************************