Гратен из цветной капусты😍
Ингредиенты:
Цветная капуста - 400 г
Оливковое масло, соль, черный перец
Соус:
Сливочное масло - 50 г
Мука - 30 г
Молоко - 500 мл
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Сыр - 100 г
Приготовление очень простое, соус и цветная капуста,а результат невероятно вкусный.
Панировочные сухари можете исключить, если нет под рукой, сыр здесь моцарелла.
Приятного аппетита!