Приготовление и ингредиенты:
1 кг картофеля.
Залить холодной водой.
6-8 мясных стейков.
Накрыть пищевой пленкой и размягчить.
Соль, черный перец.
Слейте воду.
3 яйца, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки черного перца.
Лук.
2-3 столовые ложки пшеничной муки.
Взбить 2 яйца.
Растительное масло.
Выкладываем картофель размером с мясной стейк.
Обмакнуть стейк во взбитое яйцо и выложить сверху.
Еще один слой картофеля.
Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать 20-25 минут при 180 ° С.
100 г сыра.
Посыпать сыром и запекать еще 5-7 минут при 180 ° С.
Украсить укропом.
Приятного аппетита!