Ингредиенты:
Куриные сердечки - 300 г
Перец - 1 шт
Лук - 1 головка
Соль, специи по вкусу
Вода - 1,5 стакана
Укроп/петрушка
Приготовление:
1. Сердечки разрежьте пополам, почистите, промойте.
2. Обжарьте куриные сердечки на растительном масле до румяности.
3. Затем добавьте лук, морковь закройте крышкой и тушите 10 минут.
4. Далее добавьте картофель, перец и кабачок.
5. Посолите, добавьте любимые специи. Тушите под крышкой до готовности.
6. В конце посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!