Сегодня у нас новогоднее меню. Меню на Новый год 2021 / 7блюд на новогодний стол 2021/Рецепты блюд на новогодний стол 2021
🎄🎄🎄🎄🎄🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼🎅🏼❄️❄️❄️❄️❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021 | Новогоднее меню из 7 блюд ВСЕГО ЗА 3 ЧАСА!!! | Быстро Вкусно и Красиво
1 Простой медовик без раскатки коржей
яйца 4 шт
сахар 100 г
мед 2-3 ст л
разрыхлитель 1 ч л с горкой
мука 200 г
крем
сметана 400г
сахарная пудра 60 г
мед 1 ст л
для украшения
клубника 1 шт (можно зерна граната, мандарин и т.д.)
2 веточки розмарина
2 САЛАТ "Граф" Конкурент оливье
лук 1 шт
Куриный окорочок отвар (или голени куриные 3 шт). 1 шт
Картофель отварной. 1 большая шт или2- 3 мелких
Свекла отварной. большая 1 шт или 2 мелких
Горошек 100 г
Чернослив 100 г
Орехи грец 50 г
Яйца 4 шт
майонез
уксус и вода по 100мл
соль по вкусу
сахар 1 ч л
для украшения
яйца перепелиные 3 шт
укроп 3 веточки
черри 2 шт
3 Печеночные рулетики с начинкой
Печень куриная _ 300 гр.
Молоко _ (у меня молочная сыворотка)100 мл.
Яйца _ 2 шт.
Мука _ 2 ст.л.
Растительное масло
Перец чёрный
Соль
НАЧИНКА:
Сливочный сыр _ 200-250 гр. (можно заменить на мягкий творог)
Яйца варёные _ 2 шт.
Майонез _ 1 ст.л.
Укроп пуч.
4 Салат с морепродуктами как из ресторана .
Листья салата–100 гр
Оливки– 16 шт
Помидоры черри– 8-10 шт
Петрушка или укроп– небольшой пучок
Соевый соус – 4 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Растительное масл-2 ст л
Морской коктель-300г
5 ЛЮЛЯ-КЕБАБ в духовке
Говядина (мякоть)... 300 г
Свинина(мякоть) 500 г
Лук... 250 г
Чеснок ... 25 г
Имбирь ... 25 г
Соль 2 ч.л. (по вкусу)
специи для мяса 1 ч л
Соль ..½ ч.л.
Сахар .2 ч.л.
Сок лимона
зелень
шпажки 8-10шт
6 Картофель по-деревенски Вкусно и просто
Картофель 1 кг
специи к картофелю 1 ч л
паприка 1 ч л
чеснок сух1 ч л
масло растительное3 ст л
для соуса
огурец марин1 шт
майонез 1ст л
сметана 2ст л
чеснок 1шт
специи к картофелю 1ч л
соль по вкусу
7 Рулетики из лаваша с крабовыми палочками.
Сыр 150 г (твердый)
крабовые палочки 100 гр
майонез 1-2 ст л
зелень укропа
лаваш
листья салата 70 г
Приятного аппетита!!!
***************************