Приготовление всего 15 минут
Очень вкусная и простая начинка для блинчиков
Ингредиенты:
- 150 грамм копченой курочки
- 50 сыра российского
- 2 соленых огурчика
- 2 столовые ложки сметаны
- 100 грамм грибов
- 50 грамм сливочного масла для жарки
- 1 луковица
- 1 зубок чеснока
- Соль перец по вкусу
Приготовление:
Грибы лук и чеснок мелко нашинковать . Грибы обжарить 5 минут на сливочном масле, добавить лук, посолить , поперчить и жарить 5 минут. Копченую курицу, соленый огурчик нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты кроме сыра смешать.
Начинка готова, всем приятного аппетита!