В 100 г - 286 ккал
Тесто творожное:
мука - 300 г
творог 0-15% - 150 г
растительное масло - 90 г
молоко - 100 г
соль - 4 г (1 ч.л.)
разрыхлитель - 8 г (2 ч.л.)
Начинка:
Отварное мясо (любое) - 600 г
Сыр - 50 г
Лук сырой - 400 г
Растительное масло для обжаривания - 30-40 г
По вкусу:
Мускатный орех
Черный перец
Паприка
Соль
Отварные перепелиные яйца - 20 -25 штук
Для украшения:
Яйцо - 1 штука
Кунжут белый и черный.