Чудо-пирог! Просто объедение! Ничего сложного в приготовлении! РЕЦЕПТ: ТЕСТО: 80 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 1 желток 1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. сметаны ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА: 500 г творога 3 желтка 150 г сахара 100 мл сметаны (3-4 ст. л.) 1 пакетик ванильного сахара 1 ст. л. манки БЕЛКОВОЕ СУФЛЕ: 4 белка 4 ст. л. сахара или сахарной пудры