Пирога на молоке «Вулкан», я его готовлю к чаю вместо торта! Так как не занимает много времени на приготовление: всё подготовили, положили сразу все в форму и в духовку и результат всегда превосходный. Вкусно и красиво. И так приступаем.
***************************
Рецепт:
Яйца -4 шт.
Сахар -100гр.
Молоко – 150 мл.
Растительное масло -80 мл.
Разрыхлитель -10гр.
Соль -1/3 ч.л.
Мука -250гр.
Для заварного крема:
Яйцо -1шт.
Сахар -100гр.
Ванилин – 1 пачка
Молоко -500мл.
Крахмал кукурузный -60гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Для глазури:
Сахарная пудра -30-40гр.
Сок лимона -2 ст.л.
***********************************************************************