Аромат духов может меняться в течение дня. Это обусловлено тем, что различные ингредиенты проявляются на разных стадиях присутствия аромата на коже. Парфюмеры различают три основные стадии:
Верхние ноты представляют сам аромат и могут проявляться до 15 минут.
Средние ноты, также известные как «сердце аромата», раскрываются и развиваются спустя несколько минут после нанесения духов на кожу. Они проявляются после исчезновения верхних нот, их присутствие может длиться на протяжении всего времени действия аромата.
Нижние ноты создают финальное впечатление, а также являются наиболее длительными. Они могут проявляться на протяжении нескольких часов после нанесения аромата.